其實我的飲食是沒有特別講究的,我也不敢說我的飲食就是對寶寶和孕婦最好,基本上這篇應該算是網路上,朋友間加上自己的心得報告.離職前我的年輕妹妹小同事送了我一本書叫做"瘦孕",是一位養生專家"邱錦伶"寫的,強調懷孕不要胖太多,以8kg為目標,每餐都有優質蛋白質,肉,菜及澱粉等,還有謝絕一切甜點,蛋糕,牛奶等...這對我來說實在太嚴苛了,我盡量做到每餐都有蛋白質,澱粉和青菜,加上固定兩份水果在下午前食用.我原本外食也不算多,家裡自己煮的食材和調味料都比較安心也比較清淡.一周3-4次外食也盡量選擇調味不要太重的飲食.帶殼海鮮盡量少吃,小朋友比較不會過敏,這是中西醫都認可的,所以今年只能望著家人大啖秋蟹...
甜食我本來也沒有特愛,吃的也不多所以也沒特別忌口,有時候突然想吃就吃個紅豆湯之類的,比西式甜點多油多脂肪好.
懷孕前兩個月我就開始喝滴雞精和葉酸,葉酸也是懷孕前就要開始補充,懷孕頭三個月,我還是喝滴雞精,主要是我自己喝了覺得體力比較好加上中醫也叫我繼續喝,我就沒有停了,額外只有繼續補充葉酸,問了禾馨的營養師也說這個階段不用特別補充,到了第二孕期的第四個月開始,我開始補充孕婦維他命和鈣片,由於孕婦維他命已經有比較高劑量的葉酸,所以我就暫停了葉酸營養片,書上說第二孕期要多補充鈣質,所以飲食上就多吃些小魚,本來不喝的牛奶也開始每天喝個200cc左右.很多準媽媽會擔心牛奶和蛋會造成寶寶過敏,我其實也是有點擔心,但是並沒有特別忌口,不過會買生機蛋,強調不含抗生素殘留.(不過這年頭也不知道能不能信阿...)
傳統的滴雞精我從第二孕期起就沒喝,主要也是擔心雞隻裡的抗生素會不會有殘留,加上朋友說第一胎他喝滴雞精,結果寶寶超大隻的~目前肚子裡的寶寶目前的發育看起來是也不小,比正常周數大了一點,朋友推薦我吃燕窩,他的寶寶白白嫩嫩的,據說燕窩裡有多種氨基酸,對寶寶的頭部發育和媽媽的營養都不錯,所以我就向朋友家裡的中藥行自己買了燕窩回來煮.一兩燕窩價格大約是在1200-2000之間,一兩大概可以煮1500cc,所以算起來自己做的燕窩和滴雞精差不多價格,比起外面現成的燕窩也便宜多了.我自己是買價格比較低的,主要的差別是每條燕窩比較小,雜質多一點,但是我覺得可以接受.
燕窩的做法很簡單,把買來的燕窩泡水(大約要泡10小時以上),挑出羽毛等雜質後,加水放入電鍋就可以了,我一次都煮1/5兩,加放兩碗水,分兩天喝完.
泡水後的燕窩長這樣,會有些小雜質要挑掉.
煮的時候我會放些枸杞紅棗,讓燕窩有點甜味順便溫補一下.
煮完的燕窩長這樣~
以上就是我目前的飲食,供準媽媽們參考...總之飲食均衡,心情放鬆應該就是養胎的最好方法啦~
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